Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für saftiges Hähnchenbrustfilet in einer luxuriösen, cremigen Sauce mit frischen Kräutern.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
- 3 Zehen Knoblauch
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Basmatireis
- Öl zum Anbraten
Instructions
- Schneiden Sie das Hähnchen in mundgerechte Stücke.
- Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und fügen Sie Öl hinzu.
- Braten Sie das Hähnchen goldbraun an.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an.
- Rühren Sie die frischen Kräuter und die Sahne unter.
- Kochen Sie den Basmatireis nach Packungsanweisung.
- Servieren Sie das Hähnchen auf dem Reis und genießen Sie!
Notes
Für mehr Geschmack können die Hähnchenstücke einen Tag vorher mariniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg