Description
Erfrischende Wassermelonen-Pommes mit cremigem Joghurt-Dip, ideal für heiße Sommertage.
Ingredients
Scale
- 1 große Wassermelone
- 200g Naturjoghurt oder Quark
- Frische Minzblätter (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
Instructions
- Schneide die Wassermelone in Pommesform: Halbieren Sie sie, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie dünne, gleichmäßige Stäbchen.
- Gib den Naturjoghurt in eine Schüssel. Hacke die Minzblätter und mische sie zusammen mit dem Limettensaft gut mit dem Joghurt.
- Richte die Wassermelonen-Stäbchen auf einem Teller an und serviere sie mit dem Dip. Garniere mit frischen Minzblättern.
Notes
Vorbereitung im Voraus möglich. Lagere die Pommes und den Dip getrennt im Kühlschrank für bis zu 2 Tage.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 70
- Sugar: 6g
- Sodium: 10mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg