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Sojasoßenhühnchen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 16 minutes
  • Total Time: 46 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Category: Main Course
  • Method: Sautéing
  • Cuisine: Asian
  • Diet: Gluten-Free

Description

Savory Sojasoßenhühnchen mit knusprigen Rändern, kombiniert mit Aromen von Knoblauch und Ingwer.


Ingredients

  • Hähnchenbrust oder -keulen
  • Sojasauce
  • Frisch gehackter Ingwer (optional)
  • Frisch gehackter Knoblauch (optional)
  • Frühlingszwiebeln
  • Gerösteter Sesam
  • Gedämpftes Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Zucchini)
  • Reis

Instructions

  1. Marinieren: Geben Sie das Hähnchen in eine große Schüssel und gießen Sie die Sojasauce darüber. Fügen Sie, wenn gewünscht, frisch gehackten Ingwer und Knoblauch hinzu. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren.
  2. Braten: Erhitzen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das marinierte Hähnchen hinzu und braten Sie es auf jeder Seite 6-8 Minuten.
  3. Reis: Bereiten Sie den Reis gemäß der Packungsanweisung zu.
  4. Anrichten: Bestreuen Sie das Hähnchen mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam.
  5. Servieren: Arrangieren Sie das Hähnchen zusammen mit gedämpftem Gemüse und Reis auf einem Teller.

Notes

Für intensivere Aromen können Sie das Hähnchen am Vorabend marinieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 480
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 1000mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 75mg