Description
Ein erfrischender und gesunder Schlüssel-Limetten-Chia-Samen-Pudding, perfekt für Frühstück, Dessert oder Snack.
Ingredients
Scale
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1–2 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- Saft und Schale von 2 Limetten
- Eine Prise Salz
Instructions
- Nimm eine große Schüssel und gib die Chiasamen hinein.
- Füge die Mandelmilch, den Honig oder Agavendicksaft, den Limettensaft, die Limettenschale und eine Prise Salz hinzu.
- Rühre alles gründlich mit einem Schneebesen um, bis die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 120 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren rühre den Pudding nochmals gut um und fülle ihn in Gläser.
Notes
Dieser Pudding kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Individualisiere ihn mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten oder Nüssen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 5mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 6.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 10g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg