Description
Ein köstliches und scharfes Garnelengericht, das Ihre Geschmacksknospen in eine geschmackliche Explosion verwandelt, mit Aromen von Cayennepfeffer und frischem Gemüse.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, frisch gerieben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL pikante Sauce (z.B. Tabasco)
- Reis (als Beilage)
- Frisches Gemüse (z.B. Paprika oder Zucchini)
Instructions
- Garnelen vorbereiten: Achten Sie darauf, die Garnelen gründlich zu schälen und zu entdarmen.
- Pfanne erhitzen: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln und den frisch geriebenen Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind.
- Garnelen hinzufügen: Geben Sie die vorbereiteten Garnelen in die Pfanne und würzen Sie sie mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer.
- Garnelen garen: Lassen Sie die Garnelen 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und zart sind.
- Pikante Sauce einrühren: Fügen Sie die pikante Sauce hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Anrichten: Servieren Sie die Garnelen sofort mit dampfendem Reis und frischem Gemüse.
Notes
Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu garen, da sie sonst zäh werden können.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg