Description
Saftige Hähnchenspieße, mariniert in einer würzigen Sauce, perfekt für Grillabende und geselliges Beisammensein.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 4 EL (leichte) Mayonnaise
- 2 EL Sweet Chili Sauce
- 1 EL Chilisauce
- 2 EL Petersilie (gehackt)
- 5 Spieße (Holz oder Metall)
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleich große Stücke, etwa 3-4 cm groß.
- Gewürzmischung: In einer großen Schüssel vermischen Sie Salz, Paprika und Knoblauchpulver.
- Hähnchen wälzen: Geben Sie die Hähnchenstücke in die Schüssel und wenden Sie sie gut.
- Spieße vorbereiten: Stecken Sie die gewürzten Hähnchenstücke auf die Spieße.
- Marinade zubereiten: In einer separaten Schüssel vermischen Sie die Mayonnaise, Sweet Chili Sauce und Chilisauce.
- Spieße marinieren: Bestreichen Sie die Hähnchenspieße gründlich mit der Marinade und lassen Sie sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
- Grillen: Heizen Sie den Grill oder Airfryer auf 200 Grad vor und grillen Sie die Spieße für etwa 10 Minuten.
- Servieren: Bestreuen Sie die fertigen Spieße mit gehackter Petersilie und genießen Sie sie heiß.
Notes
Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht für intensivere Aromen. Sie können auch die Marinade nach Belieben anpassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 23g
- Cholesterol: 50mg