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Minzschokoladenstückchen-Eis

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 120 Minuten
  • Total Time: 135 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Eiscreme
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein erfrischendes und cremiges Minzschokoladenstückchen-Eis, das Ihre Sinne belebt und für unvergessliche Genussmomente sorgt.


Ingredients

Scale
  • 2 Tassen frische Minze
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen
  • 2 Tassen Sahne
  • 1 Tasse Milch
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. Minze pürieren: Geben Sie die frische Minze zusammen mit der Sahne, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz in Ihren Mixer. Mixen Sie gründlich.
  2. Abseihen: Gießen Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb in eine große Schüssel, um die Minzblätter zu entfernen.
  3. Schokoladenstückchen hinzufügen: Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und rühren Sie sie sanft unter die Mischung.
  4. Eiskreation gefrieren: Gießen Sie die Mischung in die Eismaschine oder in eine luftdichte Schüssel. Rühren Sie alle 30 Minuten um, wenn Sie keine Eismaschine nutzen.
  5. Anrichten und genießen: Servieren Sie das fertige Eis in schönen Schalen.

Notes

Bereiten Sie die Basis des Eises bis zu 24 Stunden im Voraus vor, um Zeit zu sparen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 300
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 70mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 80mg