Description
Ein zartes Hühnchen, mariniert in fruchtigem Ananassaft und Sojasauce, kombiniert mit frischen Aromen von Knoblauch und Ingwer.
Ingredients
- Hühnchen (Brust oder Oberschenkel)
- Ananassaft
- Sojasauce
- Brauner Zucker
- Knoblauch (gehackt)
- Ingwer (gerieben)
- Ananasstücke
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Reis oder frisches Gemüse (zum Servieren)
Instructions
- Bereiten Sie das Hühnchen vor, indem Sie es direkt in den Slow Cooker legen.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel den Ananassaft, die Sojasauce, den braunen Zucker, den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer sowie Salz und Pfeffer gut.
- Gießen Sie die Marinade über das Hühnchen und platzieren Sie die Ananasstücke darauf.
- Decken Sie den Slow Cooker ab und lassen Sie das Hühnchen auf niedriger Stufe für 4 bis 6 Stunden garen.
- Servieren Sie das zarte Hühnchen mit frisch gekochtem Reis oder Gemüse und garnieren Sie es nach Belieben.
Notes
Marinieren Sie das Hühnchen über Nacht für intensiveren Geschmack. Variieren Sie das Gemüse nach Wunsch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 22g
- Sodium: 800mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 60mg