Description
Ein köstliches Sandwich mit zartem BBQ-Hühnchen, knackigem Krautsalat und weichen Brötchen für ein Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 150ml koreanische BBQ-Sauce
- 100g Krautsalat
- 4 weiche Brötchen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL neutrales Öl (z.B. Rapsöl oder Erdnussöl)
Instructions
- Würzen: Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Öl beträufeln und 15-30 Minuten marinieren.
- Braten: Eine große Pfanne oder den Grill erhitzen und das marinierte Hähnchen goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
- BBQ-Sauce: Die koreanische BBQ-Sauce über das Hähnchen gießen und einige Minuten ruhen lassen.
- Krautsalat: Frischen Kohl mit Essig, Öl und Gewürzen mischen.
- Sandwich: Die Brötchen aufschneiden, das Hähnchen darauflegen und den Krautsalat hinzufügen.
- Genießen: Das Sandwich zusammenklappen und genießen.
Notes
Für zusätzlichen Geschmack das Hühnchen am Vorabend marinieren. Kann auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg