Description
Ein köstlicher Karamellkuchen mit buttriger Note, ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
Ingredients
Scale
- 200 g Zucker
- 100 g Butter, ungesalzen
- 2 Eier
- 180 g Allzweckmehl
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 200 g Karamellsoße
- Optional: geröstete Nüsse
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie die Kuchenform gründlich ein.
- Schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker cremig, bis eine helle Masse entsteht.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und das Salz.
- Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung.
- Rühren Sie alles gut durch, aber übermixen Sie den Teig nicht.
- Füllen Sie den fertigen Teig in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen circa 30 bis 35 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie die Karamellsoße darüber gießen.
Notes
Lagern Sie den Karamellkuchen abgedeckt bei Raumtemperatur und genießen Sie ihn frisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg