Description
Diese Karamell-Maisflocken-Brownies überzeugen mit einer einzigartigen Kombination aus süßer Schokolade, knusprigen Cornflakes und einer herrlichen Karamellkruste.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 100 g Cornflakes
- 100 g Karamellsauce
- Eine Prise Meersalz
- Optional: Nüsse oder Schokoladenstückchen
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie die Brownie-Backform gut ein.
- Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem Schmelztopf.
- Fügen Sie Zucker und Eier zur geschmolzenen Mischung hinzu und schlagen Sie alles gut auf.
- Mischen Sie das Mehl und Kakaopulver sorgfältig unter.
- Heben Sie die Cornflakes vorsichtig unter.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie die Brownies für 20–25 Minuten.
- Lassen Sie die Brownies abkühlen, bevor Sie sie mit Karamellsauce beträufeln.
Notes
Variieren Sie die Aromen mit verschiedenen Karamellsaucen oder fügen Sie Nüsse hinzu für zusätzlichen Crunch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg