Description
Käsekuchen-Kugeln sind die perfekte Kombination aus cremigem Käsekuchen und knusprigen Keksen, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse
- 100g Puderzucker
- 150g Keksbrösel
- 1 TL Vanilleextrakt
- Schokoladenglasur (optional)
- Kakaopulver oder Kokosraspeln (zur Dekoration)
Instructions
- Vermischen Sie den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gründlich, bis die Masse glatt und cremig ist.
- Fügen Sie die Keksbrösel hinzu und vermengen Sie alles zu einer homogenen Masse.
- Formen Sie kleine Kugeln aus der Mischung und legen Sie sie gleichmäßig auf ein Backblech.
- Optional: Tauchen Sie die Kugeln in geschmolzene Schokoladenglasur und lassen Sie sie fest werden.
- Wälzen Sie einige der Kugeln in Kakaopulver oder Kokosraspeln.
- Stellen Sie die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Notes
Die Kugeln können einen Tag im Voraus zubereitet werden und sind im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg