Description
Ein unwiderstehlicher Käseburger Auflauf, der den klassischen Burgergeschmack in ein einfach zubereitetes Gericht verwandelt.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 200g geriebener Cheddar-Käse
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Brotstücke
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 1 TL Senf
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Umluft) vor.
- Geben Sie das Rinderhackfleisch in eine große Pfanne und braten Sie es bei mittlerer Hitze an.
- Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie alles.
- Rühren Sie die Sahne, Worcestershire-Sauce, Senf, Salz und Pfeffer ein und lassen Sie es aufkochen.
- Heben Sie vorsichtig die Brotstücke und die Hälfte des geriebenen Käses unter die Mischung.
- Füllen Sie die Mischung in eine gut gefettete Auflaufform und streuen Sie den restlichen Käse gleichmäßig darüber.
- Backen Sie den Auflauf 25 bis 30 Minuten lang, bis der Käse goldbraun ist.
- Lassen Sie ihn vor dem Servieren kurz abkühlen.
Notes
Sie können den Auflauf am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für einen besonderen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg