Description
Crispy tortilla wraps filled with golden-brown chicken strips and a creamy cheese mixture, enhanced by fresh garlic.
Ingredients
Scale
- 4 Stück Tortilla-Wraps (Weizen oder Vollkorn)
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets (gegart und in Streifen geschnitten)
- 150 g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Mischungen)
- 2 Zehen Knoblauch (fein gehackt oder gepresst)
- 2 EL Frischkäse (optional)
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 EL Öl zum Braten (Sonnenblumen- oder Olivenöl)
Instructions
- Würzen Sie die Hähnchenbruststreifen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie das Hähnchen goldbraun an. Schneiden Sie es anschließend in feine Streifen.
- Vermengen Sie in einer Schüssel den geriebenen Käse, den gehackten oder gepressten Knoblauch, den optionalen Frischkäse, das Paprikapulver, den Oregano, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse.
- Leggen Sie die Tortilla-Wraps auf eine saubere Fläche. Geben Sie die Hähnchenstreifen und die Käsemischung in die Mitte jedes Wraps.
- Klappen Sie die Seiten des Wraps um die Füllung und rollen Sie ihn fest auf.
- Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne und legen Sie die Wraps mit der Naht nach unten hinein. Braten Sie sie 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Wraps diagonal geschnitten und genießen Sie sie sofort, während sie schön heiß sind!
Notes
Ideal zum Vorbereiten: Mischen Sie die Füllung am Vortag und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg