Description
Traditionelle italienische Osterkekse mit zarter Textur und süßem Aroma, ideal für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Puderzucker für die Glasur
- Wasser für die Glasur
- Bunte Streusel
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rühren Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Vermengen Sie das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel.
- Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und platzieren Sie diese auf dem Backblech.
- Backen Sie die Kekse für 10-12 Minuten.
- Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie Puderzucker mit Wasser mischen.
- Überziehen Sie die abgekühlten Kekse mit der Glasur und bestreuen Sie sie mit bunten Streuseln.
Notes
Die Kekse sind ideal für verschiedene Anlässe und können im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg