Description
Ein cremiger und aromatischer Nachtisch mit Mascarpone, Sahne und frischen Erdbeeren.
Ingredients
Scale
- 500g Mascarpone
- 300ml Schlagsahne
- 200g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 250g frische Erdbeeren
- Biskuit oder Löffelbiskuit
- 100ml Fruchtsaft oder Likör (optional)
- Pfefferminze zur Dekoration
Instructions
- Kombinieren Sie die Mascarpone, die frisch geschlagene Sahne, den Zucker und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel. Schlagen Sie alles mit einem Handrührgerät, bis eine homogene, cremige Masse entsteht.
- Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke, um den fruchtigen Geschmack gleichmäßig zu verteilen.
- Legt eine Schicht der Löffelbiskuits in Ihre Trifle-Schüssel. Wenn Sie es wünschen, träufeln Sie optional etwas Fruchtsaft oder Likör darüber.
- Verteilen Sie eine großzügige Schicht der Mascarpone-Crème über die Biskuits und glätten Sie sie.
- Legen Sie eine Schicht der geschnittenen Erdbeeren gleichmäßig über die Creme, um jedem Bissen einen fruchtigen Kick zu verleihen.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte die köstliche Mascarpone-Crème sein.
- Dekorieren Sie den Nachtisch mit den restlichen Erdbeeren und frischer Pfefferminze für einen ansprechenden Finish.
- Lassen Sie den Nachtisch für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen ideal entfalten können.
Notes
Dieser Nachtisch kann am Vorabend zubereitet werden, um die Aromen über Nacht ziehen zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg