Description
Ein köstlicher gesunder Brownie-Käsekuchen mit fruchtiger Erdbeerbutter, der eine perfekte Balance zwischen cremig und schokoladig bietet.
Ingredients
Scale
- 200 g Brownie-Mischung
- 100 g Erdbeerbutter
- 300 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Frische Erdbeeren zur Dekoration
- Schokoladenspäne zur Dekoration
Instructions
- Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß der Anleitung vor und backen Sie sie in einer Springform. Lassen Sie sie danach vollständig abkühlen.
- Mischen Sie in einer großen Rührschüssel die Erdbeerbutter, den Frischkäse, den Zucker, die Eier, den Vanilleextrakt und das Salz.
- Geben Sie die Erdbeercreme gleichmäßig über die abgekühlte Brownie-Basis und streichen Sie sie glatt.
- Stellen Sie den Kuchen für mindestens 240 Minuten in den Kühlschrank, damit er fest wird.
- Dekorieren Sie den Kuchen mit frischen Erdbeeren und Schokoladenspänen vor dem Servieren.
Notes
Bereiten Sie den Kuchen am Vortag vor, damit er ausreichend Zeit hat, um im Kühlschrank zu festigen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg