Description
Köstliche und nährstoffreiche Quark-Taler mit Haferflocken, ideal als Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 250g Magerquark
- 100g Haferflocken
- 2 Eier
- 2 EL Honig
- 1 TL Backpulver
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Beginne damit, den Magerquark, die Eier und den Honig in einer großen Rührschüssel gut zu vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Sobald du eine samtige Mischung erreicht hast, füge die Haferflocken und das Backpulver hinzu.
- Lasse die Mischung für 10-15 Minuten ruhen.
- Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und gib etwas Öl oder Butter hinzu.
- Nutze einen Esslöffel, um portionsweise die Masse in die Pfanne zu geben.
- Lasse die Taler von beiden Seiten goldbraun anbraten, jeweils etwa 3-4 Minuten.
- Lasse die Taler auf Küchenpapier abtropfen und serviere sie warm.
Notes
Diese Taler sind extrem vielseitig und können nach Belieben mit verschiedenen Toppings serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 105
- Sugar: 5g
- Sodium: 100mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg