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Gegrillte Feta-Schinkenröllchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 7 Minuten
  • Total Time: 17 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Vorspeise
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Glutenfrei

Description

Ein einfaches, aber beeindruckendes Rezept für gegrillte Röllchen mit Feta und Schinken, perfekt für jede Grillparty.


Ingredients

Scale
  • 200g Feta-Käse
  • 200g Schinken (z.B. Serrano oder Prosciutto)
  • Olivenöl
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Zahnstocher

Instructions

  1. Schneiden Sie den Feta in gleichmäßige rechteckige Stücke.
  2. Wickeln Sie jedes Stück Feta sanft mit einer Scheibe Schinken und fixieren Sie es mit einem Zahnstocher.
  3. Erhitzen Sie die Grillpfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie einen Schuss Olivenöl hinzu.
  4. Legen Sie die Röllchen in die Grillpfanne und grillen Sie sie 5–7 Minuten lang.
  5. Würzen Sie die Röllchen großzügig mit frisch gemahlenem Pfeffer und servieren Sie sie sofort.

Notes

Die Röllchen können im Voraus zubereitet und dann vor dem Servieren gegrillt werden. Sie sind auch im Ofen oder Air Fryer zubereitbar.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 1g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg