Description
Diese gefüllten Paprika aus dem Airfryer sind knusprig außen und zart gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Reis und geschmolzenem Käse.
Ingredients
Scale
- 4 Paprika (rot, grün oder gelb)
- 400g Hackfleisch (Rind, gemischt, Hähnchen oder Pute)
- 200g gekochter Reis (Langkorn- oder Basmati-Reis)
- 150g Reibekäse (Gouda oder Mozzarella)
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
Instructions
- Heizen Sie den Airfryer auf 180 Grad Celsius vor.
- Schneiden Sie die Oberseite der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel das Hackfleisch, den gekochten Reis, den geriebenen Käse und die Gewürze gut.
- Füllen Sie die Paprika gleichmäßig mit der Hackfleischmischung und drücken Sie sie leicht fest.
- Legen Sie die gefüllten Paprika in den Airfryer und garen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Servieren Sie die warmen gefüllten Paprika sofort.
Notes
Sie können die Paprika einen Tag im Voraus füllen und im Kühlschrank aufbewahren, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Paprika
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg