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Friss dich dumm Nachtisch

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Chilling
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein cremiger, fruchtiger Nachtisch mit Quark, Schokolade und Mandarinen.


Ingredients

Scale
  • 500 g Magerquark
  • 400 ml Schlagsahne oder Cremefine
  • Zucker nach Geschmack
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 200 ml Milch (optional)
  • 2 Stück Mandarinen

Instructions

  1. Sahne schlagen: Schlage die Schlagsahne in einer großen Rührschüssel steif.
  2. Quarkmischung anrühren: Rühre den Magerquark mit Zucker und Vanillezucker glatt und füge optional die Milch hinzu.
  3. Sahne unterheben: Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmischung.
  4. Schokolade schmelzen: Schmelze die Vollmilchschokolade in einem Wasserbad und lasse sie etwas abkühlen.
  5. Mandarinen hinzufügen: Schneide die Mandarinen in kleine Stücke und hebe sie unter die Mischung.
  6. Servieren & Kühlen: Fülle die Mischung in Serviergläser und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Notes

Bereite den Nachtisch am besten am Vortag zu, damit sich die Aromen gut verbinden können.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 40mg