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Frischkäse-Brownies

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 16 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Description

Saftige Frischkäse-Brownies mit fudgy Konsistenz und einem cremigen Frischkäse-Swirl.


Ingredients

Scale
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 g Mehl
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. Butter weich werden lassen.
  2. Zutaten abmessen.
  3. Schokolade und Butter schmelzen.
  4. Eier und Zucker cremig schlagen.
  5. Vanilleextrakt und Schokoladenmischung unterrühren.
  6. Frischkäse mit Puderzucker glatt rühren.
  7. Mehl und Salz unterheben.
  8. Swirl-Effekt erzeugen.
  9. Backen bei 180 °C für 25-30 Minuten.
  10. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Diese Brownies sind auch im Air Fryer zubereitbar. Achten Sie darauf, die Backzeit zu reduzieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 70mg