Description
Erfrischende Feta-Gurken-Spieße, perfekt für den Sommer, einfach zuzubereiten und köstlich.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 2 frische Gurken
- Zahnstocher
- 2 EL Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Frische Kräuter (Dill, Petersilie, Basilikum oder Minze)
Instructions
- Würfeln Sie den Feta in kleine Würfel von etwa 2 cm.
- Schneiden Sie die Gurken in etwa 1 cm dicke Runden.
- Aufspießen: Stecken Sie abwechselnd die Feta-Würfel und Gurkenscheiben auf die Zahnstocher.
- Marinieren: Beträufeln Sie die Spieße mit Olivenöl.
- Würzen: Bestreuen Sie die Spieße mit frisch gemahlenem Pfeffer und den gehackten Kräutern.
- Kühlen: Stellen Sie die Spieße für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
Notes
Diese Spieße können am Vortag zubereitet werden, um die Aromen zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 2 Spieße
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg