Description
Eine köstliche Mischung aus Cajun-Wurst und Orzo-Nudeln, die die Sinne verzaubert.
Ingredients
- Cajun-Wurst
- Orzo-Nudeln
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gemüsebrühe
- Cajun-Gewürze
- Sahne
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Braten Sie die Cajun-Wurst an: Erhitzen Sie in einem großen Kochtopf etwas Öl bei mittlerer Hitze und braten Sie die Wurst an, bis sie goldbraun ist. Dies dauert etwa 5–7 Minuten.
- Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu: Geben Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch zur Wurst. Rühren Sie um, bis die Zwiebel glasig wird.
- Orzo-Nudeln einrühren: Fügen Sie die Orzo-Nudeln hinzu und rühren Sie gut um.
- Gießen Sie die Gemüsebrühe dazu und bringen Sie sie zum Kochen.
- Köcheln lassen: Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles 10-15 Minuten köcheln, bis die Orzo-Nudeln al dente sind.
- Rühren Sie die Sahne ein und lassen Sie das Gericht einige Minuten ziehen.
- Servieren: Servieren Sie das Gericht heiß, garniert mit frisch gehackter Petersilie.
Notes
Vermeiden Sie es, die Orzo zu weich zu kochen, und seien Sie großzügig mit den Gewürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg