Description
Ein cremiger Dip, bestehend aus geräuchertem Geflügel und scharfer Buffalo-Sauce, perfekt für Partys und gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 200 g geräuchertes Geflügel
- 150 g Frischkäse
- 100 g scharfe Buffalo-Sauce
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Chips, Cracker oder Gemüsesticks zum Servieren
Instructions
- Zerkleinern Sie das geräucherte Geflügel in kleine Stücke und geben Sie es in eine große Schüssel.
- Fügen Sie den Frischkäse und die Buffalo-Sauce hinzu. Mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene, cremige Masse entsteht.
- Streuen Sie den geriebenen Käse und das Knoblauchpulver in die Mischung. Rühren Sie alles gut durch.
- Abschmecken Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Übertragen Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für circa 20 Minuten.
- Servieren Sie den Dip warm mit Chips, Crackern oder Gemüsesticks.
Notes
Dieser Dip kann im Voraus zubereitet und im Ofen aufgewärmt werden. Für eine vegane Variante verwenden Sie geräucherten Tofu und pflanzlichen Frischkäse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 19g
- Cholesterol: 60mg