Description
Erleben Sie die aufregenden Aromen und Texturen der Bang Bang Garnelen Tacos, die mit frischen Garnelen, knusprigem Krautsalat und einer würzigen Bang Bang Sauce gefüllt sind.
Ingredients
Scale
- 500g Garnelen (frisch oder gefroren)
- 8 Taco-Schalen (weiche oder knusprige)
- 200g Kohl (z.B. Weißkohl oder Rotkohl)
- 100g Mayonnaise
- 50g Sriracha-Sauce
- 30ml Limettensaft (frisch gepresst)
- 20g frischer Koriander
- Jalapeños (optional)
- Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer)
Instructions
- Garnelen vorbereiten: Reinigen Sie die Garnelen und tauchen Sie sie in eine Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer ein.
- Garnelen frittieren: Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und frittieren Sie die Garnelen goldbraun (ca. 3-4 Minuten).
- Bang Bang Sauce zubereiten: Mischen Sie Mayonnaise mit Sriracha-Sauce und einem Spritzer Limettensaft.
- Krautsalat vorbereiten: Schneiden Sie den Kohl in feine Streifen und vermengen Sie ihn mit Limettensaft, frischem Koriander und einer Prise Salz.
- Tacos zusammenstellen: Füllen Sie die Taco-Schalen mit Garnelen, Krautsalat und Bang Bang Sauce. Garnieren Sie optional mit Jalapeños.
- Servieren: Genießen Sie die Tacos sofort, solange sie heiß und knusprig sind!
Notes
Bereiten Sie die Sauce und den Krautsalat bis zu 1 Stunde vor dem Servieren vor. Garnelen sollten erst kurz vor dem Servieren frittiert werden, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 220mg