Description
Leckere Riegel mit Ahornsirup und Walnüssen – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200 g grauer Zucker
- 150 g Butter
- 250 g Mehl
- 100 ml Ahornsirup
- 150 g Walnüsse, grob gehackt
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Ei
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- Rühren Sie die Butter und den Zucker mit einem Handmixer cremig, bis die Mischung hell und luftig ist.
- Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie alles gut, bis eine glatte Masse entsteht.
- Mischen Sie das Mehl, die Prise Salz und die grob gehackten Walnüsse unter, bis alles gut miteinander verbunden ist.
- Geben Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform und streichen Sie ihn glatt.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten, bis die Riegel goldbraun sind.
- Lassen Sie die Riegel in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen, in Stücke schneiden und genießen.
Notes
Die Riegel lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten. Lagern Sie sie einfach in einem luftdichten Behälter.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg