Description
Ein erfrischendes und aromatisches Hühnchengericht mit Zitronen und Basilikum, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Ingredients
Scale
- 2 Hühnchenbrustfilets
- 60 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 2 EL hochwertiges Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- Frischer Basilikum, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Marinade zubereiten: Mischen Sie in einer großen Schüssel den frisch gepressten Zitronensaft, das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Hühnchen marinieren: Fügen Sie die Hühnchenbrust hinzu und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ruhen.
- Pfanne oder Grill vorbereiten: Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze oder bereiten Sie den Grill vor.
- Braten oder Grillen: Braten Sie das marinierte Hühnchen für 6-7 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist.
- Basilikum hinzufügen: Fügen Sie in den letzten Minuten der Garzeit den frischen Basilikum hinzu.
- Servieren: Genießen Sie das Hühnchen mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Notes
Marinieren Sie das Hühnchen am Vorabend für intensiveren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg