Description
Ein cremiger, köstlicher Tex-Mex-Dip, perfekt für jede Feier oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Ingredients
Scale
- 450g Rinderhackfleisch
- 225g Frischkäse
- 200g saure Sahne
- 200g geschmolzener Cheddar- und Monterrey Jack-Käse
- 1 TL Tex-Mex-Gewürze
- 2 Jalapeños (optional)
- 4 Frühlingszwiebeln (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitzen die Pfanne bei mittlerer Temperatur und braten Sie das Hackfleisch, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Fügen Sie Frischkäse, saure Sahne und geschmolzenen Käse hinzu. Rühren Sie kräftig, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Mischen Sie die Tex-Mex-Gewürze nach Geschmack unter.
- Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten.
- Fügen Sie Jalapeños und Frühlingszwiebeln 5 Minuten vor Ende der Backzeit hinzu.
- Servieren Sie mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischem Brot.
Notes
Stellen Sie sicher, dass das Hackfleisch nicht überkocht wird. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für interessante Variationen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg