Die Zwiebelschichten des Spitzkohls öffnen sich wie ein zartes Geheimnis und entfalten einen wunderbaren, leicht süßlichen Duft, der bereits beim ersten Hauch den Appetit anregt. Wenn der Kohl goldbraun im Ofen röstet, glaubt man, man sei in eine Küche eingetaucht, in der jedes Gericht mit Liebe und Hingabe zubereitet wird. Seine knackige Textur verwandelt sich beim Rösten in eine köstliche Verbindung aus Außenknusprigkeit und zartem Inneren, während er die magischen Aromen des Café de Paris für eine genussvolle Kruste in sich aufnimmt. Sobald du einen Bissen nimmst, ist die Harmonisierung der Gewürze der wahre Höhepunkt – eine umarmende Mischung von…
