Description
Eine köstliche Quarkcreme aus knusprigen Spekulatius und saftigen Mandarinen, perfekt für die festliche Saison.
Ingredients
Scale
- 200 g Quark
- 200 g Mandarinen
- 100 g Spekulatius-Kekse
- 50 g Zucker
- 50 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Eine Prise Zimt
Instructions
- Zerbröseln Sie die Spekulatius-Kekse in einer Küchenmaschine oder mit einem Nudelholz zu feinen Bröseln.
- Rühren Sie den Quark mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Zimt in einer Schüssel glatt.
- Unterheben Sie vorsichtig die Mandarinen, damit sie ganz bleiben.
- Schlagen Sie die Sahne in einer separaten Schüssel steif.
- Heben Sie die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse.
- Anrichten Sie eine Schicht der Spekulatiusbrösel in ein Glas und verteilen Sie die Quarkcreme darauf.
- Dekorieren Sie nach Belieben mit Spekulatiusbröseln und Mandarinen.
- Kühlen Sie die Creme mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Servieren Sie die Quarkcreme kühl und genießen Sie sie.
Notes
Ideal für festliche Anlässe und unkompliziert in der Zubereitung.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 16g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg