Description
Köstliche gefüllte Teigbällchen mit einer samtigen Schokoladenerfahrung, die perfekt für jeden Anlass sind.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
- 200 g Schokoladencreme oder Nutella
- Puderzucker zum Bestäuben
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Trockenhefe und eine Prise Salz in einer großen Schüssel.
- Fügen Sie das Ei, warme Milch und geschmolzene Butter hinzu und kneten Sie alles gut durch.
- Decken Sie die Schüssel mit einem Tuch ab und lassen Sie den Teig etwa eine Stunde an einem warmen Ort gehen.
- Roll Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Kreise aus.
- Platzieren Sie einen kleinen Löffel Schokoladencreme in die Mitte jedes Kreises und falten Sie die Kanten über der Füllung zusammen.
- Erhitzen Sie das Öl und frittieren Sie die Teigbällchen goldbraun und knusprig.
- Bestäuben Sie die fertigen Schokorosa Träume noch warm mit Puderzucker und servieren Sie sie.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Früchten oder Vanillecreme.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 7g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg