Description
Diese verführerischen Käsekuchen-Kugeln aus Frischkäse und Keksbröseln sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse (zimmerwarm)
- 100g Puderzucker
- 100g Keksbrösel
- 1 TL Vanilleextrakt
- Schokoladensplitter oder Kakaopulver zum Wälzen
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker, Keksbrösel und Vanilleextrakt gründlich, bis die Mischung wunderbar cremig ist.
- Nehmen Sie mit den Händen kleine Portionen (2-3 cm groß) und formen Sie sie zu Kugeln.
- Wälzen Sie jede Kugel in Schokoladensplittern oder Kakaopulver, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
- Platzieren Sie die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stellen Sie diese für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
- Servieren Sie die Kugeln kalt und genießen Sie den cremigen Geschmack.
Notes
Bereiten Sie die Kugeln bis zu 2 Tage im Voraus vor. Experimentieren Sie mit dem Wälzen, um verschiedene Geschmackskombinationen zu entdecken.
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 90
- Sugar: 6g
- Sodium: 30mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg