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Pizza Bällchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 12-15 Bällchen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche Pizza Bällchen, gefüllt mit geschmolzenem Käse und Salami, perfekt als Snack oder Partygericht.


Ingredients

Scale
  • 1 Packung Pizzateig
  • 150 g Käse (Mozzarella oder veganer Käse)
  • 100 g Salami (oder Pepperoni, optional)
  • 2 EL Tomatenmark oder Marinara-Sauce
  • Gewürze nach Geschmack (z.B. Oregano oder Basilikum)
  • 1 Bogen Backpapier

Instructions

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche auf etwa 0,5 cm Dicke ausrollen.
  3. Käse und Salami in kleine Stücke schneiden.
  4. Den Teig in gleichmäßige 5×5 cm Quadrate schneiden.
  5. Einen Löffel Käse und ein Stück Salami oder Gemüse in die Mitte jedes Teigstücks legen. Italienische Gewürze hinzufügen.
  6. Ecken des Teigs über der Füllung zusammenfalten und gut andrücken, um zu verschließen.
  7. Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. 15-20 Minuten goldbraun backen.
  9. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm mit Marinara-Sauce servieren.

Notes

Diese Pizza Bällchen können im Voraus zubereitet und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. Eine Luftfritteuse kann für eine fettärmere Variante verwendet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Bällchen
  • Calories: 180
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg