Description
Knusprige und aromatische Kohlrabi-Pommes, eine gesunde Snack-Option.
Ingredients
- Kohlrabi
- Olivenöl
- Knoblauchpulver
- Parmesan
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schäle den Kohlrabi und schneide ihn in Pommesform.
- Mische die Kohlrabi-Sticks in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Parmesan, Salz und Pfeffer.
- Lege die Mischung gleichmäßig auf das Backblech.
- Backe die Kohlrabi-Pommes im Ofen für 20-25 Minuten.
- Serviere die Pommes warm als Beilage oder Snack.
Notes
Dünnere Pommes werden knuspriger. Kann auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 grams
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg