Description
Herzhafte Käsewaffeln, ideal für einen Low-Carb-Lifestyle. Perfekt als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 200 g körniger Frischkäse
- 4 EL Dinkelmehl Typ 630
- 2 Eier
- 50 g Reibekäse
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- Etwas Öl zum Einfetten
Instructions
- Waffeleisen auf mittlere Hitze vorheizen.
- Waffeleisen leicht mit Öl einfetten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermischen.
- Jeweils einen Esslöffel Teig ins Waffeleisen geben.
- Waffeln 2 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Kreativ werden mit Dips wie Avocado-Creme, Sour Cream oder Salsa.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 100mg