Description
Leckere, goldbraun gebackene Käse-Puffs mit einer Vielzahl an Käsesorten und einer perfekten Mischung aus Aromen.
Ingredients
- Blätterteig
- Käsemischung: Gouda, Cheddar, Feta, Parmesan
- Frische Kräuter: Petersilie oder Schnittlauch
- Speckwürfel
- Jalapeños (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Bereiten Sie den Blätterteig vor und rollen Sie ihn auf die gewünschte Dicke aus.
- Schneiden Sie den Käse in kleine Stücke und mischen Sie ihn mit den Kräutern, Speckwürfeln und Jalapeños.
- Füllen Sie kleine Teigstücke mit der Käsemischung und formen Sie sie zu Puffs. Verschließen Sie die Ränder gut.
- Legen Sie die Puffs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Puffs warm oder kalt.
Notes
Halten Sie die Füllung kühl, bis Sie bereit sind zu backen. Diese Puffs können auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 puffs
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg