Description
Zarte Hüttenkäsetaler, die cremigen Geschmack mit knusprigen Rändern kombinieren, ideal als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 100 g gemahlene Mandeln oder Kokosmehl
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor.
- Vermengen Sie den Hüttenkäse, die Eier, die gemahlenen Mandeln oder das Kokosmehl, das Backpulver, Salz, Pfeffer und die frisch gehackten Kräuter in einer großen Mischschüssel.
- Nutzen Sie einen Esslöffel oder einen Eisportionierer, um kleine Portionen der Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech zu setzen.
- Backen Sie die Taler 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Taler warm und genießen Sie die Aromen!
Notes
Bereiten Sie die Taler im Voraus zu und lagern Sie sie im Kühlschrank für spätere Snacks.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg