Description
Köstliche, knusprige Hüttenkäse-Chips mit herzhaftem Parmesan und Aromen von Knoblauch und Paprika – perfekt für einen gesunden Snack.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermengen Sie in einer Schüssel den Hüttenkäse, den geriebenen Parmesan, das Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und die getrockneten Kräuter gut.
- Portionieren Sie kleine Portionen der Mischung auf das Backpapier und lassen Sie genügend Abstand zwischen den Portionen.
- Backen Sie die Chips etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lassen Sie die Chips auf einem Gitter auskühlen, um die Knusprigkeit zu verstärken.
Notes
Die Chips können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Fügen Sie weitere Gewürze hinzu, um den Geschmack anzupassen.
Nutrition
- Serving Size: 10 Chips
- Calories: 125
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 15mg