Description
Ein erfrischender Gurkensalat kombiniert mit knusprigem Speck und cremigem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 2 große Salatgurken
- 150 g Speck
- 100 g geriebener Cheddar oder Gouda
- 100 ml cremiges Joghurt-Dressing oder Ranch-Dressing
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneide die Gurken in dünne, gleichmäßige Scheiben.
- Brate den Speck in einer Pfanne knusprig und lass ihn abtropfen.
- Vermenge in einer großen Schüssel die Gurkenscheiben, den zerbröckelten Speck und den geriebenen Käse.
- Gieß das Dressing über die Mischung und vermenge alles gründlich.
- Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab.
- Serviere den Salat kalt für das beste Geschmackserlebnis.
Notes
Der Salat kann im Voraus zubereitet werden, aber das Dressing sollte erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg