Description
Ein köstliches koreanisches Gericht, das frisches Gemüse und gekochten Reis in Nori eingewickelt vereint – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
- Nori-Algen
- Gekochter Reis
- Karotten
- Gurken
- Spinat
- Rettich
- Eier
- Avocado (optional)
Instructions
- Lege ein Blatt Nori auf die Sushimatte und verteile eine Schicht Reis gleichmäßig darauf.
- Schichte die geschnittenen Karotten, Gurken, Spinat, Rettich und Omelettstreifen in einer Linie über den Reis.
- Rolle das Nori mithilfe der Matte auf, drücke leicht, um eine feste Rolle zu formen.
- Schneide die Rolle in ungefähr gleich große Stücke und serviere sie.
Notes
Für eine bessere Frische die Röllchen erst kurz vor dem Servieren schneiden. Kann nach Belieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg