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Gegrillte Garnelenspieße mit Ananas

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: International
  • Diet: Pescatarian

Description

Saftige Garnelen vereinen sich mit der Süße von Ananas und der Aromatik von Knoblauch in diesen verführerischen Spießen.


Ingredients

Scale
  • 300 g geschälte Garnelen
  • 200 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL fein gehackter Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Marinade zubereiten: Vermengen Sie in einer großen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer, bis alles gut vermischt ist.
  2. Zutaten einlegen: Fügen Sie die geschälten Garnelen und die in Stücke geschnittene Ananas in die Marinade. Lassen Sie alles mindestens 30 Minuten ziehen.
  3. Spieße vorbereiten: Stecken Sie die marinierten Garnelen abwechselnd mit den Ananasstücken auf Grillspieße.
  4. Grillen: Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor und grillen Sie die Spieße 8–10 Minuten lang, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.

Notes

Marinieren Sie die Garnelen und die Ananas am besten über Nacht für intensivere Aromen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Spieß
  • Calories: 150
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 7g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 23g
  • Cholesterol: 160mg