Description
Leckere, gefüllte Ofen-Baguettes mit Schinken, Käse und frischem Gemüse – ideal für Familienessen oder gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 2 Baguettes
- 100g Schinken (optional)
- 150g geriebener Käse
- 1 kleine Zwiebel
- 1–2 Tomaten
- 1 Paprika
- 2–3 Esslöffel Frischkäse oder Schmand
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum oder Thymian)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Baguettes längs aufschneiden und auf ein Backblech legen.
- Zwiebel, Tomaten, Paprika, Schinken, Käse und Frischkäse in einer Schüssel vermengen.
- Füllung mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.
- Baguettes mit der Mischung gleichmäßig füllen.
- Olivenöl darüber träufeln.
- Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen, in Portionen schneiden und warm servieren.
Notes
Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Baguette
- Calories: 375
- Sugar: 4g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg