Description
Würzige Burger Schalen mit Rinderhackfleisch, braunem Reis, frischem Gemüse und schmelzendem Cheddar-Käse, perfekt für gesellige Abendessen.
Ingredients
Scale
- 250 g mageres Rinderhackfleisch
- 150 g brauner Reis (alternativ Quinoa)
- 100 g Kirschtomaten (halbiert)
- 50 g geriebener Salat (Spinat oder Rucola)
- 50 g eingelegte Gurken (in Scheiben geschnitten)
- 50 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 2 EL Ketchup (zuckerarm bevorzugt)
- 1 EL Senf (nach Geschmack)
Instructions
- Kochen Sie den braunen Reis: Geben Sie den Reis in einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und lassen Sie ihn 30 Minuten köcheln.
- Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für 8-10 Minuten.
- Bereiten Sie die frischen Zutaten vor: Waschen und schneiden Sie die Kirschtomaten, reiben Sie den Salat und schneiden Sie die Gurken.
- Schichten Sie die Schalen: Beginnen Sie mit einer Schicht braunem Reis, gefolgt von dem gebratenen Hackfleisch.
- Fügen Sie den Salat, die Kirschtomaten, Gurken und schließlich den Cheddar-Käse hinzu.
- Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Ketchup und Senf mischen und über die Schalen geben.
- Servieren Sie die Burger Schalen sofort für das beste Geschmackserlebnis.
Notes
Die Burger Schalen sind anpassbar, experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Beilagen nach Wunsch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 520
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg