Description
Ein verführerisches Dessert mit einer cremigen Mascarpone-Creme, Baileys Irish Cream und köstlichem Kaffee.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Baileys Irish Cream
- 250 ml starker, abgekühlter Kaffee
- 100 g Löffelbiskuits
- 2 EL Zucker
- Kakaopulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Mischen Sie in einer großen Rührschüssel die Mascarpone, Baileys und Zucker.
- Rühren Sie kräftig mit einem Schneebesen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist.
- Gießen Sie den abgekühlten Kaffee in eine flache Schüssel.
- Tauchen Sie jeden Löffelbiskuit kurz in den Kaffee.
- Legen Sie die getauchten Kekse in eine Auflaufform.
- Verteilen Sie eine dicke Schicht der Mascarpone-Creme gleichmäßig darauf.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Bestäuben Sie die oberste Schicht mit Kakaopulver.
- Lassen Sie das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen.
Notes
Das Tiramisu kann zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Für eine glutenfreie Version verwenden Sie glutenfreie Löffelbiskuits.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg