Description
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für im Airfryer zubereitetes Gemüse mit mediterranen Kräutern.
Ingredients
Scale
- 2 Karotten, in Stücke geschnitten
- 1 Zucchini, in Stücke geschnitten
- 1 Paprika (rot, gelb oder grün), in Stücke geschnitten
- 1 Kopf Brokkoli, in Röschen zerteilt
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 TL Kräuter der Provence
Instructions
- Schneiden Sie das Gemüse gleichmäßig und geben Sie es in eine Rührschüssel.
- Fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Platzieren Sie das Gemüse gleichmäßig im Airfryer-Korb.
- Garen Sie das Gemüse bei 180°C für 15-20 Minuten, schütteln Sie alle 5 Minuten.
- Servieren Sie das Gemüse heiß und genießen Sie es als Beilage oder Snack.
Notes
Das Gemüse kann auch im Ofen bei 200°C für 25-30 Minuten geröstet werden, wenn kein Airfryer vorhanden ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg